Les Jardins du Témis, entre passion et excellence
L'alliance d'un savoir-faire artisanal et d'un terroir d'exception au cœur du Bas-Saint-Laurent.
HISTOIRE
20 ans à faire rayonner notre région
Depuis 2007, Les Jardins du Témis font rayonner la richesse agricole de Dégelis. Ce qui a commencé par une passion pour la terre s'est transformé en une référence régionale pour la qualité de ses produits transformés.
En 2022, l’entreprise entame un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée de Sylvain et Ghislain Dumont. Ces deux frères, passionnés et animés par le désir de valoriser le patrimoine local, poursuivent la mission initiale tout en y insufflant une vision moderne. Leur approche ? Une production à taille humaine, une transformation artisanale rigoureuse et une volonté de faire du terroir un véritable voyage gustatif.
PHILOSOPHIE
Une démarche artisanale et sélective
Production à taille humaine
Nous garantissons un contrôle qualité rigoureux à chaque étape.
Le temps comme ingrédient
Notre ail noir n'est pas pressé. Il fermente et vieillit selon un processus rigoureux.
Partenariats de confiance
Nous choisissons nos partenaires avec le même soin que nous mettons à cultiver nos produits.
Produit phare : l'ail noir
EXPÉRIENCE
Pour nous, la production agricole n'a de sens que si elle est partagée. Nous aimons prendre le temps de discuter avec vous, de vous faire goûter nos dernières créations et. de vous partager nos secrets culinaires.