Recette et photo de Corine Ouellet
Ingrédients
POUR 2 PERSONNES
- 350 grammes de thon frais
- 1/2 tasse de coriandre fraiche ,hachée ,et un peu en déco
- 1 peche coupée en dés
- 3 gousses d'ail mariné piquante
- 2 cuillieres a soupe d'huile de sésame
- Sauce teryaki au gout
- 1 oignons vert haché
- 1/2 poivron rouge , en brunoise
- 1 échalote haché
- Graines de sésame pour la garniture
Préparation
- Dans un grand bol tres froid , couper le thon en petits cubes .
- Enrober de l'huile et ajouter tout les autres ingrédients.
- Servir aussitot avec des croutons !
