Mignonnette a l'ail mariné
Repas

Mignonnette a l'ail mariné

Marie-Fleur St-Pierre

Ingrédients

  • 1 c. a soupe de poivre en grain concassé
  • 2 tiges oignons verts émincés
  • 6 gousses ail marinées tranchées finement
  • 1/2 t. vinaigre de vin blanc

Préparation

  1. Faire torréfier les grains de poivre dans une casserole a feu moyen
  2. Ajouter le poivre avec les autres ingrédients
  3. Faire refroidir au frigo au moins une heure
  4. A servir sur un plateau d'huitre
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