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Hoummus a ail noir de Kathleen

 

RENDEMENT: 300g

 

INGRÉDIENTS :

  • 200 g pois chiches ou 200 g feves de lupin
  • 30 g tahini
  • 6 g ail noir
  • 6 g ail régulier
  • 20 ml huile d'olive
  • 30 ml eau filtrée
  • 16 ml jus de citron
  • 1c. a thé de graines de sésame noir
  • 1c. a thé de feuilles de thym
  • 1g cumin moulu
  • 3g de sel

 

MÉTHODE :
Passer tous les ingrédients au robot