BAVETTE DE BOEUF ET SAUCE CHIMICHURRI A LA FLEUR D'AIL MARINÉE ET AIL PIQUANT (RECETTE ET PHOTO DE CORINE OUELLET)
BAVETTE DE BOEUF ET SAUCE CHIMICHURRI A LA FLEUR D'AIL MARINÉE ET AIL PIQUANT (RECETTE ET PHOTO DE CORINE OUELLET)
(RECETTE ET PHOTE DE CORINE OUELLET )
PRÉPARATION:
- HACHER 1 BOTTE DE PERSIL FRAIS( 1 TASSE)
- AJOUTER 3 GOUSSES D'AIL PIQUANT HACHÉES
- 1 CUILLIERE A SOUPE DE FLEUR D'AIL MARINÉE
- 1/3 DE TASSE D'HUILE D'OLIVE
- SEL ET POIVRE
- UN PEU DE JUS DE CITRON FRAIS
- FLOCONS DE PIMENT , AU GOUT !
- FAIRE GRILLER LA BAVETTE SELON VOS GOUTS , SERVIR SUR UNE PURÉE DE PATATE DOUCE ET ET GRANIR DE LA SAUCE CHIMICHURRI
BON APPÉTIT !