Saveurs d'une terre généreuse

Une belle collaboration avec la cheffe Marie-Fleur St-Pierre! Copropriétaire du Jardin du Bedeau à Kamouraska avec Christian Bégin , Marie-Fleur St-Pierre prend encore plaisir à cuisiner en s'inspirant des producteurs.trices de la région. Amatrice d'ail noir, la collaboration entre elle et Jardins du Témis allait de soi ! Marie-Fleur a eu un grand plaisir à développer des recettes mettant en vedette la merveilleuse ail noir, les succulents bulbes ails marinés et bien entendu la fleur ail marinée sous toutes ses formes. Bonne dégustation !